GastroAntalya 5. Kez kapılarını açtı
Başkan Böcek, “Antalya gastronomi alanında da kıymetli bir yere sahip”
Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin katkılarıyla düzenlenen memleketler arası gastronomi ve miksoloji yıldızları buluşması GastroAntalya’nın açılışını gerçekleştiren Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, “Bir tarım ve turizm kenti olan Antalya’mız gastronomi alanında da değerli bir yere sahip. Bu cins tertipleri gastronomiye katkısı sebebiyle son derece önemsiyoruz” dedi.
Uluslararası gastronomi ve miksoloji yıldızları buluşması GastroAntalya, Cam Piramit Kongre ve Fuar Merkezi’nde beşinci sefer kapılarını açtı. Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin katkılarıyla Akdeniz Şefler Kulübü tarafından düzenlenen aktifliğin açılışı Antalya Valisi Hulusi Şahin, Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in de katıldığı bir merasimle gerçekleşti.
ANTALYA İSMİNE SON DERECE ÖNEMLİ
Törenin açılışında konuşan Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, bu tıp aktiflikleri Antalya ismine son derece önemsediklerini söyledi. Antalya’nın varlıklı mutfak kültürünü tüm dünyaya tanıtılması gerektiğine dikkat çeken Lider Böcek, “Kentimize gastronomi alanında hak ettiği pahası kazandırmak için başlattığımız Milletlerarası Food Fest Antalya Gastronomi Festivali’nin 3’üncüsünü rekor iştirak ile Ağustos ayında gerçekleştirdik. Bugün de Akdeniz Şefler Kulübümüz ile dünyanın mutfak yıldızlarını 5. sefer buluşturuyoruz. Yiyecek ve içecek bölümündeki usta yarışmacılar, yerli ve yabancı heyet üyelerinin oyları ile muvaffakiyetlerini tescil edecekler. Ayrıyeten çalıştaylar, sunumlar, paneller, eser tadımları üzere birçok farklı aktiflik gerçekleştirilecek. Mutfak sanatımızı, gastronomi bölümümüzü siz bedelli şeflerimizle daha üst düzeylere çıkaracağız” diye konuştu.
VALİ ŞAHİN GASTRONOMİNİN DEĞERİNE DEĞİNDİ
Vali Hulusi Şahin de turizmle ayrılmaz ikili olan gastronominin değerine değinerek,
“40 ülkeden gelen şeflerimize, sayısı binleri geçen yarışmacılarımıza teşekkür ediyorum. Turizmin başşehri olarak, turizmle ayrılmaz bir ikili olan gastronomiye de başşehirlik edecektik. Bunu başarmış oldunuz. Bu harika coğrafyada bizim bedelli eserlerimiz var. Esaslı kültürümüz sonucu kıymetli bir de mutfağımız var. Türkiye’de şeflik mesleğine büyük bir ilgi var. Bu aktiflik, mesleğe ilgi duyanlara da büyük fırsatlar sunacak. Büyükşehir Belediye Liderimize hem bu yeri tahsis ettiği hem de Antalya’ya bu manada bir şenlik kazandırdığı için teşekkür ediyorum” dedi.
Açılış konuşmalarının akabinde Azerbaycan Gastronomi Derneği Başkanı Serkan Memedov ve Akdeniz Şefler Kulübü Lideri Bilal Yüreğir Vali Hulusi Şahin ve Lider Muhittin Böcek’e plaket takdim etti. Daha sonra sahnede kurdele kısmıyla GastroAntalya’nın açılışı gerçekleşti. Açılışın akabinde Azerbaycan Gastronomi Ulusal Ekibi şov gerçekleştirdi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
